今天给各位分享茄子顿土豆的茄顿家常做法的知识 ，其中也会对茄子炖土豆最简单做法进行解释 ，土豆如果能碰巧解决你现在面临的家炖土豆最问题 ，别忘了关注本站 ，法茄现在开始吧 ！简单 本文目录 - 茄子炖土豆做法文案
- 东北茄子炖土豆步骤
- 乱炖（二）茄子炖土豆西红柿的做法家常做法
茄子炖土豆做法文案主料 茄子2个 土豆2个 辅料 油适量 盐适量 大蒜适量 胡椒粉适量 生抽适量 1.准备食材：茄子在淡盐水浸泡10分钟左右
，洗净备用
。茄顿小土豆去皮洗净备用 2.茄子用手掰成块更好吃 。土豆土豆大个的家炖土豆最切滚刀块 ，小的法茄不用切
。 3.大蒜去皮洗净
，简单一部分切片用来炸锅 ，做法剩余部分切碎出锅前调味 ，茄顿还能起到杀菌消炎的土豆作用
，夏天一定要多吃点大蒜哈
，家炖土豆最有利于健康 。炒锅加入适量的油
，爆香胡椒粉和蒜片 ，加入茄子 、土豆翻炒 。 4.适量加点生抽上色
，当主食不要加太多。 5.加入适量的水，茄子土豆都很容易熟，不要加太多的水，大火烧开 ，转中火炖熟
。 6.加入少许的盐 、大蒜碎
，翻炒均匀调味，关火 。 7.用铲子将茄子和土豆压成泥即可 东北茄子炖土豆步骤1东北茄子炖土豆是一道家常菜 。 2茄子和土豆都切条 ，五花肉二两在锅中翻炒均匀至微黄色下入茄子土豆 ，加水和葱姜丝 ，大火烧开转小火慢炖四十分钟左右 。 3炖至锅中水剩一半时加点盐 ，继续炖至全熟 。 4茄子炖土豆撑死老爷子
，茄子炖土豆最后是汤汁炖干，但切记别大火。 乱炖（二）茄子炖土豆西红柿的家常做法准备材料
：茄子1根 、土豆1个 、西红柿1个
、尖椒1个 、葱姜适量 、花椒适量
、酱油适量 、蚝油适量、味精适量 、香菜适量 。 1、首先把土豆切块
，茄子撕条 ，西红柿去皮切片
，尖椒切片 。 2 、然后把葱姜蒜切片 ，香菜切小段，肉切片 。 3 、锅中倒油 ，油热后放入肉片 ，炒至七成热时 ，放入葱姜花椒酱油
。 4 、接着放入土豆 ，茄子 ，然后翻炒几下 ，再放入没过菜的水和西红柿。 5
、炖10多分钟后，加入食盐、尖椒再炖3分钟，3分钟后放入味精、蚝油即可
。 6 、最后把它盛入盘中即可开吃 。 茄子顿土豆的家常做法的介绍就聊到这里吧
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